Olá estou de volta

Bocadinho de Portugal

Evolução de Darwin

Fui ver a exposição "A Evolução de Darwin", na Casa Andresen, no Jardim Botânico do Porto. Fantástico.

O Natal e a Cidade

As cidades ficam muito mais bonitas, quando vestidas para receberem o Natal. É o Caso de Viana do Castelo e da sua magnifica Praça da República ...

Pudim bolo

Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 lata de leite meio gordo;
150 gr de coco ralado;
3 ovos

Colocar todos os ingredientes numa taça e bater, com a batedeira, durante 5 minutos. Barrar uma forma de pudim com caramelo e verter o preparado. Fechar a forma e levar a cozer na panela de pressão durante 7 minutos. findo este tempo retirar do fogão, mas só abrir a panela passadas três horas.

Ofertas de Natal

Este Natal vou oferecer bordados do Vale do Sousa. As bordadeiras da casa do Risco, talvez inspiradas pelo local maravilhoso onde trabalham, realizam bordados verdadeiramente maravilhosos.